Abacateiro
Nome científico: Persea americana
Quantidade: 01
Informações: Árvore frutífera de grande porte, seu uso culinário vai desde as vitaminas doces, pratos salgados, sorvetes, à produção de óleos. Cada fruto chega a ter 30% de óleo. Tem uma grande e esférica semente no meio do fruto, ao assar esse caroço e triturá-lo, pode ser usado para produção de chás ou molhos, são poderosos antioxidantes, ajudando na hipertensão e diabetes.
Lívia Maria Gobor
Luana Michele Mendes
Comments